اليكم طريقه تمرية البكوت بلكرميل والنارجيل
المقادير
تمر معجون
4\3 كاسه نارجيل محمصه
2ملعقه نارجيل
مغلف بسكوت شاي
اصبع زبده
الطريقه
نكسر البسكوت ونضيف لها الملعقتين النارجيل
نحضر قدر ونذوب الزبده ونضيف لها السكر على نار واطيه حتى يشقر لونه نضيف التمر المعجون
ونقلب جيدا حتى يتجانس ثم نسكب التمر على البسكوت المكسر ونقلبه بحذر حتى لا يتهرس البسكوت
ونحضر صينيه بايركس وندهن سطحها بلزبده ونسكب الخلطه في الصينيه ونملسها جيدا في البايركس
ونرش فوقها النارجيل المحمص ونطبطب عليها بليد علشان يلتصق النارجيل بالتمر
ونجعله يبرد ويتماااااااسك ونقطعه مربعات او اي شكل تريدينه
وبلعاااااااااااافيه
تعليق