طماطم بالبيض المقلي
مساء الخير يا ذويقة
كيف الحال
انشاء الله تمام
اليوم رح اعملكم اكلة طيبة و هي طماطم بالبيض المقلي
شو فو الوصفة شو سهلة
* المقادير:
· 6 حبات طماطم متوسطة النضوج.
· 6 بيضات.
· ملعقتين صغيرتين ملح.
· ملعقة صغيرة فلفل اسود.
· 4/1 علبة زبدة.
· قليل من الجبن المبشور.
للتزيين :
· حلقات من الليمون.
· خيار مقطع دوائر.
· جزر مقطع دوائر.
· أوراق خس.
* التحضير:
1- يقطع رأس الطماطم ويفرغ محتوياتها.
2- توضع الزبدة في المقلاة.
3- يخفق البيض جيداً مع إضافة الملح والفلفل الأسود إليه ثم يقلى بالزبدة ويحرك جيداً حتى ينضج.
4- تحشى حبات الطماطم بالبيض وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق بعد رشها بقليل من الجبن المبشور.
5- تزين حبات الطماطم بوضعها في طبق مفروش بورق الخس ومزين الأطراف بحلقات الليمون والخيار والجزر.
انشاء الله صحة و هنا
و هلا صار وقت دفع الفاتورة
كيف الحال
انشاء الله تمام
اليوم رح اعملكم اكلة طيبة و هي طماطم بالبيض المقلي
شو فو الوصفة شو سهلة
* المقادير:
· 6 حبات طماطم متوسطة النضوج.
· 6 بيضات.
· ملعقتين صغيرتين ملح.
· ملعقة صغيرة فلفل اسود.
· 4/1 علبة زبدة.
· قليل من الجبن المبشور.
للتزيين :
· حلقات من الليمون.
· خيار مقطع دوائر.
· جزر مقطع دوائر.
· أوراق خس.
* التحضير:
1- يقطع رأس الطماطم ويفرغ محتوياتها.
2- توضع الزبدة في المقلاة.
3- يخفق البيض جيداً مع إضافة الملح والفلفل الأسود إليه ثم يقلى بالزبدة ويحرك جيداً حتى ينضج.
4- تحشى حبات الطماطم بالبيض وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق بعد رشها بقليل من الجبن المبشور.
5- تزين حبات الطماطم بوضعها في طبق مفروش بورق الخس ومزين الأطراف بحلقات الليمون والخيار والجزر.
انشاء الله صحة و هنا
و هلا صار وقت دفع الفاتورة
تعليق