حلى سهل مع القهوه
اليوم جايبه لكم حلى سهل وان شاء الله ينال اعجابكم..
في البدايه نستخدم القالب الى مثل هذا..
المقادير...
1 بسكوت شاي
2 حبه بيضه
نص كاس سكر
بيالة زيت
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقه متوسطه بكينج بودر
وثلاث ملاعق حليب بودره
وكوب ماء
ونص كاس جوز هند ( حسب الرغبه )
مقادير الحشوه
(ست حبات جبن كيري
علبة قشطه
حبتين صغيره من حليب نستله المركز المحلى)
الطريقه ..
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ما عدا البسكويت والبكينج بعد مانخلط المكونات
وهي في الخلاط نضيف لها البسكويت والبكينج بودر
وبعد ما تتجمع المكونات وتصير مثل خليط الكيك
نصبها في القالب وتدخل الفرن هذي الخلطه توضع في قالبين..
وهي ما تاخذ وقت يعني انتبهو ..
بعدين نضع مقادير الحشوه كلها في الخلاط الين تصير ناعمه
وبعد ما نطلع القوالب من الفرن نقلبها في صحن التقديم ثم نصب الحشوه في الكيكتين بالتساوي ثم تزين بشرائح الوز وتدخل الثلاجه الى حين التقديم ..وتقطع على شكل مثلثات
وراح تكون بها الشكل
وهذا شكله من قريب
وبالهناءوالعافيه
تعليق