الفطير الجزائري

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • عيون المها
    مشرفة سابقة + عضو مؤسس
    • Apr 2007
    • 15316
    • female

    #1

    الفطير الجزائري

    الفطير





    المقادير :

    500 غ سميد ناعم او فرينة
    كاس صغير زيت وسمن
    ملح
    نصف ملعقة صغيرة خميرة
    ماء ( حسب الحاجة )
    طريقة التحضير :
    ضعي السميد او الفرينة في جفنة ضفي الزيت والسمن والخميرة والملح وخلطي جيدا ضفي الماء حتى تجمع العجينة تشكليها كرات كبيرة وتبسطيها دائرية وتحطيها فالطاجين تنضج
    بصحتكم



    م / ن




    ما اقارنـك × بـ / العـين ؛ والعـين ثنتـين
    اقارنـك بـ / القلـب ؛ والقلـب [ واحـ 1 ـد ] .... !
    خ ـوافـــي




    مشكوره غاليتي اموره
    ع الوسام ربي مايحرمني منك
  • خ ـوآفي
    مشرفة الصرقعة والهبال
    • Apr 2008
    • 5150
    • female

    #2
    رد: الفطير الجزائري

    يسلموووو
    عيون المهاااا

    تعليق

    • نور بلنسية
      Super Moderator
      • Dec 2008
      • 14989
      • female

      #3
      رد: الفطير الجزائري

      و الله الفطير الجزائري الأصيل لا يوجد به خميرة

      و كانت النساء تعمله في وقت الثورة للمجاهدين


      و هو متكون من سميد متوسط + رشة ملح + ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة البلدي ( يسمونه الدهان الحار )

      و رشة و أو أثنين ماء فقط حتى يتبل السميد قليلا و يكون منه خبزة دائرية

      توضع في طاجن من الطين و تطهي من الجهتين


      و يكون مذقاها روعة أنشالله أعزمك عليها في يوم من الأيام


      ألف شكر على أنتقاءك هذه الوصفة يا أجمل و أرق عيون

      دمتي متألقة و متميزة بمواضيعك المتنوعة

      الله يعطيك العافية
      *ومن يتق الله يجعل له مخرجآ*



      قُلِ لي آين ينتهيْ البُعد .. حتى أنتظِرك هُناك...

      تعليق

      • عيون المها
        مشرفة سابقة + عضو مؤسس
        • Apr 2007
        • 15316
        • female

        #4
        رد: الفطير الجزائري

        الله يسلمك حبيبتي خواافي

        اسعدني مرورك الغااالي




        ما اقارنـك × بـ / العـين ؛ والعـين ثنتـين
        اقارنـك بـ / القلـب ؛ والقلـب [ واحـ 1 ـد ] .... !
        خ ـوافـــي




        مشكوره غاليتي اموره
        ع الوسام ربي مايحرمني منك

        تعليق

        • عيون المها
          مشرفة سابقة + عضو مؤسس
          • Apr 2007
          • 15316
          • female

          #5
          رد: الفطير الجزائري

          المشاركة الأصلية بواسطة نور*
          و الله الفطير الجزائري الأصيل لا يوجد به خميرة


          و كانت النساء تعمله في وقت الثورة للمجاهدين


          و هو متكون من سميد متوسط + رشة ملح + ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة البلدي ( يسمونه الدهان الحار )

          و رشة و أو أثنين ماء فقط حتى يتبل السميد قليلا و يكون منه خبزة دائرية

          توضع في طاجن من الطين و تطهي من الجهتين


          و يكون مذقاها روعة أنشالله أعزمك عليها في يوم من الأيام


          ألف شكر على أنتقاءك هذه الوصفة يا أجمل و أرق عيون

          دمتي متألقة و متميزة بمواضيعك المتنوعة


          الله يعطيك العافية


          يمييييييييي باين من وصفك بانه لذييييييييييذ

          خلااااص انا عازمه نفسي عندك يا احلى نووووور

          انتظريني يالغلاااااا

          الف شكر على مرورك وتشريفك اللي يسعدني دااائما




          ما اقارنـك × بـ / العـين ؛ والعـين ثنتـين
          اقارنـك بـ / القلـب ؛ والقلـب [ واحـ 1 ـد ] .... !
          خ ـوافـــي




          مشكوره غاليتي اموره
          ع الوسام ربي مايحرمني منك

          تعليق

          يعمل...