آيس كريم الفراولة

المقادير :
1 كوب كريمة خفق
2 كيس كريمة واحتياجها من الحليب
كوب و 1/4 سكر
2 بيض
1/4 معلقة فانيليا
3 أكواب فراولة
الطريقة :
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط إلى أن تنسجم جيداً

نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد إلى أن يتغير لونهم ويفتح

نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) إضافة إلى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيليا والبيض

نضيف الآن الفراولة إلى الخليط ، ثم نحرك جيدا


ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم

وبعدها يشغل لـ25 دقيقة أو إلى أن يصبح بهذا الشكل

وإليكِ الشكل النهائي

وبالعافيه على قلوبكم..
م / ن


تعليق