المقادير
علبتين توست + حليب سايل + بقسماط
مقادير الحشوه
دجاج مسلوق منزوع الجلد و العظم و مفروم + حبتين بصل شرائح + حبتين جزر مبشور+حبتين فلفل بارد اخضر+ ملقتين كبار جبن سايل + ملح+بهارات
نفرد حبتين توست على بعض ثم نقطعهم على شكل دائري
ثم تغمس في حليب ثم بقسماط
ثم تحمص على آلة البنكيك او على الصاج
حتى تشقر مثل كذا
ثم تقطع نصفين وتحشى بالحشوه التاليه:
يحمس بصل شرائح
ثم حبتين جزر مبشور
ثم حبتين فلفل
ثم يضاف الدجاج
ثم يضاف عليه ملقتين جين سايل
ثم يحشى بانصاف التوست و بالعافيه عليكم
تعليق