المعجنات

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ღ مـ غٍ ـُرًوٍرًهـ ღ
    ملكة آلمنتدى
    • Dec 2009
    • 14296
    • female

    #1

    المعجنات



    السلام عليكم بكتب المقادير وبالتفصيل الممل ...


    المقادير هي ..


    5اكواب طحين جميع الاستعمالات + ملعقه اكل خميره فوريهوباكن بودر + نص كوب زيت زيتون + كوب صغير سكر + ملعقه صغير ملح + 2 كوب ماء دافئ دافئ وليس بارد ولاحار دافئ ..


    الطريقه ..


    اخلطي جميع المقادير جيدا واتركيها 20 دقيقه بعد ماتغطينها او تتركينها في المكريويف وبعدها شغلي الفرن فوق وتحت


    واخذي جزء من العجينه والباقي غطيه عشان مايصير يابس ودهني صينيه الفرن بالزيت وعقب ماتحطين تشكيلة على حسب ذوقك تحطين فوق العجين مسحة صفار البيض مع رشة حبة البركه او سم سم اتلونينه بأي لون انتي تحبينه وانه لونته بالاخصر



    وقبل ماتدخلي الصينيه في الفرن سكري الجزء العلوي فقط خلي الجزء السفلي يشتغل واتركيه 10 دقايق درجة على حراره 160 وعقب مايستوي شغلي الجزء العلوي لين مااتشوفي الجزء الاعلى للمعجنات يصير لونه ذهبي يجنن وبعدها



    خلي المعجنات تبرد شوي وبعدها زينيها بالجبن والنعناع او النقانق او اي حشوه خاطرج فيها ....

    منقول للفائده



  • مملكة الحب
    مشرف عام
    • Sep 2009
    • 13854
    • male

    #2
    رد: المعجنات



    معجنات رٌٍآئعًٍه جًِْدًٍآ

    تُِِّْسٌِِّلمً آلآيَآآآآدًٍي

    بْنْتُِِّْظْآرٌٍ آلقٌٍآدًٍمً

    خٌِآلصٍْ آمًنْيَآتُِِّْى آلحٍّلوٍهٍَ لكِ








    تعليق

    • نور بلنسية
      Super Moderator
      • Dec 2008
      • 14989
      • female

      #3
      رد: المعجنات

      رووووووووووووعة

      يسلموا أيديك مغرورة

      *ومن يتق الله يجعل له مخرجآ*



      قُلِ لي آين ينتهيْ البُعد .. حتى أنتظِرك هُناك...

      تعليق

      • خ ـوآفي
        مشرفة الصرقعة والهبال
        • Apr 2008
        • 5150
        • female

        #4
        رد: المعجنات

        الله يعطيك العافيه
        حبيبتي مغروره وتسلم الااياادي يارب
        انتظرجديدكـ
        دمتي بخير

        تعليق

        • ღ مـ غٍ ـُرًوٍرًهـ ღ
          ملكة آلمنتدى
          • Dec 2009
          • 14296
          • female

          #5
          رد: المعجنات

          مملكة الحب
          شكراً لتعطيرك متصفحي ..



          تعليق

          • ღ مـ غٍ ـُرًوٍرًهـ ღ
            ملكة آلمنتدى
            • Dec 2009
            • 14296
            • female

            #6
            رد: المعجنات

            نور*
            سلمت على هذآ الحضـور ..



            تعليق

            • ღ مـ غٍ ـُرًوٍرًهـ ღ
              ملكة آلمنتدى
              • Dec 2009
              • 14296
              • female

              #7
              رد: المعجنات

              خ ــوآفي
              شكراً لتعطيرك متصفحي ..



              تعليق

              يعمل...