لقـــــيمآت بالقشطــــه
لقـــــيمآت بالقشطــــه
المقادير /
كوبين دقيق
ملعقه ك حليب جاف
ملعقه ك سكر
ملعقه ك نشا
ملعقه ك خميره فوريه
كوب ونصف ماء
رشة ملح
حبة البركه حسب الرغبه ...
***
الطريقه /
تعجن المقادير وتترك مدة ساعه لتخمر ...
ثم يحمى الزيت للقلي .. وقبل البدء يضاف مقدار ملعقتين قشطه للخليط ؛ وتخلط حتى تتمازج .. ثم تقطع بالطريقه المناسبه وتقلى على نار هادئه ؛ ثم تسقى بالشيره .. او حليب محلى مركز حسب الرغبه ..
منفوووووووول
تعليق