اسمها: تورتة التونة
المقادير:
توست
خس,بقونس,جزر,ليمون (للتزيين)
حنعمل خلطتين الاولى:
2 علبة تونة
1 علبة لبن زبادي
1 ملعقة مايونيز
2 ملعقة لبنة حادقة شوية انا افضل اللبنة الطايفي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2ملعقة صغيرة عصير ليمون
************************
الخلطة الثانيه:
1علبة لبن زبادي
1/2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة لبنة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة ليمون
*********************
*********************
الطريقة:
يقطع التوست من الاطراف ( نستغني عن الاطراف البنية اللون)
ويرص في طبق مسطح 4 قطع متلاصقة
وتوتضع الخلطة الاولى على التوست وتسقى قطع التوست بالخلطة حتى لاتكون التروته جافة
وترص طبقة ثانية من التوست حتى تنتهي الكمية
وتوضع في الخارج الخلطة الثانية
مع مراعاة دهن التورتة من الخارج جيدا وخاصة الاطراف
وفي النهاية يقطع الخس الى قطع طولية رفيعه ويوضع حول التورتة
البقدونس يفرم ويوضع على السطح وكذلك الجزر ممكن تعملو حرف او اسم بالبقدونس
او عمل الجزر على شكل وردة والليمون كذلك
كل وحده على ذوقها في التزيين..
وتوضع في الثلاجه لتقدم بارده...
وصحتين
المقادير:
توست
خس,بقونس,جزر,ليمون (للتزيين)
حنعمل خلطتين الاولى:
2 علبة تونة
1 علبة لبن زبادي
1 ملعقة مايونيز
2 ملعقة لبنة حادقة شوية انا افضل اللبنة الطايفي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2ملعقة صغيرة عصير ليمون
************************
الخلطة الثانيه:
1علبة لبن زبادي
1/2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة لبنة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة ليمون
*********************
*********************
الطريقة:
يقطع التوست من الاطراف ( نستغني عن الاطراف البنية اللون)
ويرص في طبق مسطح 4 قطع متلاصقة
وتوتضع الخلطة الاولى على التوست وتسقى قطع التوست بالخلطة حتى لاتكون التروته جافة
وترص طبقة ثانية من التوست حتى تنتهي الكمية
وتوضع في الخارج الخلطة الثانية
مع مراعاة دهن التورتة من الخارج جيدا وخاصة الاطراف
وفي النهاية يقطع الخس الى قطع طولية رفيعه ويوضع حول التورتة
البقدونس يفرم ويوضع على السطح وكذلك الجزر ممكن تعملو حرف او اسم بالبقدونس
او عمل الجزر على شكل وردة والليمون كذلك
كل وحده على ذوقها في التزيين..
وتوضع في الثلاجه لتقدم بارده...
وصحتين







تعليق