بسم اللــــــــه الـــرحمـــــــــن الـــــــرحيــــــــــم[
مبارك عليكم الشهر اذا الله قدرني بنزل لكم طبخات
وهذه أول الطبخات وان شالله تعجبكم
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
فطائر الجبن
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
المقادير:
علبة جبن شيدر مبشور
2كوب طحين بالخميره
1علبة قيمر
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
الطريقه:
تخلط جميع المقادير وتعجن باليد لين ماتصير عجينه متماسكه بعدين نترك العجينه لين ماتخمر ساعه الى نصف ساعه بعدها نطلعها ونفردها ونقطعها دوائر بس المهم تكون رقيقه لأنها بتنتفخ بعدين ونقليها وبالهنا والعافيه.
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
واي وحده عندها طبخه لا تبخل علينا
الموضووع راح يكوون ملف خااص حق رمضااااااااااان الكريم
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
احلا حلاوه..........[/COLOR]
ملاحظه راح يكون من اتجاه التماسيح والسحالي يله شدووو حيلكم يا شيفات )))
تعليق