صلصــــة اللبــــن الخاصــــه بالريانـــــــي يا أحلــــى صبايــــا لـــك
مرحبااااااااااا حبيباتي
أنا بالعاده بطول عليكو بالشرح في ركن الاكلات
بس هون ما بحب اطول عليكو
بتكونو كرهتوني هناك
وبقول خليني اخففها شوي هون
هههههههههههههههههههههههههههههههه
انا عملت برياني دجاج وعملت على جنب صلصة اللبن الخاصه له
وهاي الطريقه اخدتها من وحده هنديه أعطتني الطريقة تبعتهم في الهند
الصلصة بدها
3 سنان ثومه
3 قرون فلفل حاااااااااااااار
(طبعا حسب الرغبه بس ان بموووووت في الفلفل)
نص كوب نعنع مفروم
ملعقه صغيره بودرة الكاري
بقية علبة اللبن اللي استعملتها في البرياني
وشوية حليب
في نفس المفرمه (خلاط صغير) اللي عملت فيه خلطة الثوم والزنجبيل
احط الثوم + الفلفل + النعنع + الملح + الكاري وشوية من اللبن
اخلطهم منيح
وبعدين احطهم في صحن غميق شوي للخلط
احط فيه بقية اللبن وازيد الحليب شوي شوي
لحد ما تصير الصلصه قوامها مناسب
المنظر النهائي يا صبايا
طبعا هاي الصوره اللي بدي احطها هلا ما انحطت بركن الاكلات
لان البيض المسلوق ما كان شكلو زابط كتيييير
بس حطيتها هون عشان تشوفو المنظر النهائي يا قمرااااااااات
ان شاء الله ينوووووول اعجابكم يا احلى صبايا في احلى منتدى
تعليق