بيتزا .......... بالصور
المقادير
2 ك دقيق
رشه ملح
4/1 ك زيت
2 ملعقه صغيره خميره فوريه
بيضه
1 ملعقه شاي سكر
2 ملعقه طعام حليب بودره
4/3 ك ماء دافئ
للتزيين
شرائح طماطم
شرائح فلفل رومي ملون
شرائح زيتون اسود واخضر
جبن موزريلا
في وعاء نضع المواد الجافه اولا ثم نضع البيض والزيت
وتفرك جيدا ثم يضاف الماء وتعجن حتى تتماسك
وتترك لتخمر مده ساااعه
وتفرد العجينه في صينيه ونضع عليها صلصه البيتزاوهي عباره عن
بصله مطحونه تحمر على النار ثم يضاف لها الطماطم المطحونه
وتترك حتى تتسبك وثم نضيف لها ملعقه طعام (معجون الطماطم)
وتتبل بالملح + الفلفل الاسود+ الكمون+ بهرات البيتزا
ثم تزين بالفلفل الرومي والطماطم والزيتون
وترش بجبنه الموزريلا
تدخل الفرن حتى تنضج وتقدم سااااااااخنه
ياااااجماعه
قد اعذر من انذر انا مو مسؤوله عن اي سعبوله تطيح
ههههههههههههه
تعليق