دونات البطاطس الهشه اللذيذه........ بالصور
دونات البطاطس
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقه طعام حليب بودره
2 ملعقه طعام سكر ناعم
1 ملعقه صغيره خميره فوريه
بيضه
ذره ملح
قليل من الزيت
2 حبه صغيره بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا
1/2 كوب ماء للعجن
نخلط جميع المقادير مع بعضها ثم نضيف اليها الماء
ونضع عليها البطاطس المهروسه وتعجن جيدا حتى تتماسك
ثم تترك العجينه لتخمر( ساعه تقريبا)
2 ملعقه طعام حليب بودره
2 ملعقه طعام سكر ناعم
1 ملعقه صغيره خميره فوريه
بيضه
ذره ملح
قليل من الزيت
2 حبه صغيره بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا
1/2 كوب ماء للعجن
نخلط جميع المقادير مع بعضها ثم نضيف اليها الماء
ونضع عليها البطاطس المهروسه وتعجن جيدا حتى تتماسك
ثم تترك العجينه لتخمر( ساعه تقريبا)
بعد ذلك تقلى في زيت غزير وتترك حتى تبرد تماما وترش بالسكر البودر
[/url][/IMG]
تعليق